fbpx

Solsikke-mandel-smør

  • 30 minutter
  • 1 glas

Ingredienser

Tilberedning

1. Solsikkekernerne bages i ovnen i ca. 12 minutter ved 150° varmluft til de er lettere gyldne. Lad dem herefter afkøle.

2. Kom solsikkekernerne i en kraftig blender eller foodprocessor med de øvrige ingredienser og blend til massen er fuldkommen ensartet og cremet – det tager ca. 10-15 minutter.

3. Tilføj eventuelt lidt mere smagsneutral olie, hvis nødvendigt. Jo længere tid smørret blendes, desto mere cremet vil det blive.

4. Skrab løbende kanterne i blenderen, så det hele kommer med. Smag eventuelt til med mere honning og krydderier.

5. Kom den cremede solsikke-mandel -smør i et skoldet glas og opbevar det ved stuetemperatur.

6. Anvend solsikke-mandel-smørret på is, boller, morgengrød, yoghurt eller lignende.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her