fbpx

Ristede pærer

  • 10 minutter
  • 4 personer

Ingredienser

Tilberedning

1. Skræl pærerne og skær med i 4-6 både.

2. Fjern frøene i chilien og hak den fint.

3. Smelt smørret i en gryde ved svag varme og lad det blive let gyldenbrunt uden at branke.

4. Tilsæt honning og rør godt rundt til det er smeltet.

5. Tilsæt chilien og lad det riste i ca. 1 min. Pære stykkerne tilsættes og vendes rundt så de er helt dækket. Lad dem simre ved svag varme i 2-3 min.

Pas på de ikke koger ud.

Serveres kolde med valnødder, rucola, parmaskinke og groft brød.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her