Kokoskugler med honning

  • 15 minutter
  • 1 portion

Ingredienser

  • 400 g dadler
  • 200 g figner
  • 150 g hasselnødder
  • 1 dl Jakobsens Økologisk Akacie Honning
  • 250 g hakket mørk chokolade
  • 3 dl kokosmælk
  • 500 g havregryn
  • Lidt citron saft
  • Kakaopulver og kokosmel (til at rulle kuglerne i).

Tilberedning

1. Udsten dadlerne og skær stilken af fignerne. Hak begge dele i små stykker.

2. Hak hasselnødderne til mel og bland sammen med det tørrede frugt i en foodprocessor sammen med Jakobsens Akacie honning og kokosmælk. Herefter tilsættes chokolade og havregryn.

3. Når massen har en passende konsistens, kan der laves mundrette kugler, som trilles i kokosmel.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her