Honningglaseret skinke

  • 1 time og 30 minutter
  • 4 personer

Ingredienser

Tilberedning

Glaseringen er beregnet ud fra en kogt skinke på 1-1,2 kg.

1. Hæld ingredienserne i en gryde, og lad det småsimre i 10 min.

2. Skinken gøres fri af nettet, og på toppen ridses en masse tern (for at få den lækre honningsmag ned til kødet).

3. Stil skinken i et ildfast fad og overhæld den med glacen.

4. Sæt skinken i ovnen ved 200 g. i ca. 75 min. Hvert kvarter hældes noget af glacen, fra bunden af fadet, over skinken.

Ved servering kan glacen passende bruges som en sovs.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her