Brydeboller med urter

  • 12 timer og 30 minutter
  • 10-14 personer

Ingredienser

Tilberedning

1. Lun mælken og opløs gær og smør heri.

2. Tilsæt æg, honning og salt.

3. Tilsæt mel lidt ad gangen og ælt dejen godt igennem til den er glat og lind.

4. Smør en springform på 32 cm med lidt olie/smør/sprayfedt og del dejen i 10-14 stykker.

5. Form stykkerne til boller og læg dem som et møllehjul i springformen.

6. Beklæd formen med husholdningsfilm og sæt den på køl i 8-12 timer.

7. 1 time før bagning skal bollerne ud og få stuetemperatur.

8. Pensl bollerne med olivenolie og top med tørrede krydderier.

9. Bag på 190° varmluft i 25 minutter, til bollerne er gyldne.

PRODUKTER

Smag på det naturlige

Vi har et bredt udvalg af produkter inden for både honninger, sirup, dressinger og bolcher – fælles for dem alle er, at de er udviklet med den naturlige smag i fokus. Alle vores produkter er enten økologiske eller fri for kunstige aromaer, farvestoffer, sødemidler og konserveringsmidler

Se vores produkter her