Jakobsens
da
  • Dansk
  • English
  • Deutsch
  • Svenska
  • Hjem
  • Produkter
    • Alle produkter
  • Opskrifter
    • Alle opskrifter
  • Fødevareingredienser
    • Partnerskab med professionelle
    • Alle produkter
  • Til professionelle
    • Foodservice
    • Produkter
    • Opskrifter
    • Messer
    • Madværkstedet Online
  • Bag om
    • Et naturprodukt
    • Honningtyper
    • Honning & madlavning
    • Økologisk honning
    • Egnshonning
    • Vidste du?
    • Økologi & sirup
  • Bæredygtighed
    • De 17 verdensmål
    • CSR
    • En optimal produktion
    • Plastic Change
    • Når naturen samarbejder
  • Om os
    • Om Jakobsens A/S
    • Værdier
    • Historie
    • Certificeringer
  • Karriere
    • At arbejde hos os
    • Det siger medarbejderne
    • Ledige stillinger
  • Blog
    • Alle blogindlæg
  • Information
    • Ofte stillede spørgsmål
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Downloads & certifikater
  • Kontakt
    • Kontaktinformationer
    • Kontaktformular
    • Medarbejdere
    • Her finder du os
  • Hjem
  • Produkter
    • Alle produkter
  • Opskrifter
    • Alle opskrifter
  • Fødevareingredienser
    • Partnerskab med professionelle
    • Alle produkter
  • Til professionelle
    • Foodservice
    • Produkter
    • Opskrifter
    • Messer
    • Madværkstedet Online
  • Bag om
    • Et naturprodukt
    • Honningtyper
    • Honning & madlavning
    • Økologisk honning
    • Egnshonning
    • Vidste du?
    • Økologi & sirup
  • Bæredygtighed
    • De 17 verdensmål
    • CSR
    • En optimal produktion
    • Plastic Change
    • Når naturen samarbejder
  • Om os
    • Om Jakobsens A/S
    • Værdier
    • Historie
    • Certificeringer
  • Karriere
    • At arbejde hos os
    • Det siger medarbejderne
    • Ledige stillinger
  • Blog
    • Alle blogindlæg
  • Information
    • Ofte stillede spørgsmål
    • Cookie- og privatlivspolitik
    • Downloads & certifikater
  • Kontakt
    • Kontaktinformationer
    • Kontaktformular
    • Medarbejdere
    • Her finder du os

Skov

  • Del
    • Facebook
    • Linkedin
    • Pinterest
    • E-mail
  • Udskriv

Om råvaren

Skoven er et helt specielt sted at have honningbier, idet skovbunden får mindre lys og derfor færre blomster, sammenlignet med andre solrige områder. I større skovområder, vil bierne alligevel blive i skoven, og trække nektar fra træer og buske.

Idet der ikke kommer så meget sollys til skovbunden, vil skoven også opleves som værende mere fugtig sammenlignet med andre steder. Bierne indsamler normalt nektar fra blomsterne, men idet skoven ikke har så mange blomster, vil de i stedet hente sukker igennem “honningdug” fra nektarier på bregner og visse løvtræers blade. Sukkerstofferne er planternes energi, som bliver til den dejligste honning.

Skovhonningen er meget mørk og kraftig i smagen. Den dufter og smager, så bierne summer!

Flere råvarer

Blomsterhonning
Linde
Lyng
Lavendel
Kløver
Eukalyptus
Orangeblomst
Solsikke
Avocado
Akacie
Jakobsens A/S

Buntmagervej 20
DK-7490 Aulum
CVR-nr.: 19265471

Tel.: +45 9747 2739
Fax: +45 9747 3927

E-mail: info@jakobsens.com

Navigation
  • Hjem
  • Produkter
  • Fødevareingredienser
  • Til professionelle
  • Opskrifter
  • Bag om
  • Bæredygtighed
  • Om os
  • Nyheder
  • Kontakt
Information
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Privatlivspolitik
  • Downloads & certifikater
Følg os
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn

© Copyright Jakobsens A/S - All rights Reserved